Bolo de Chocolate molhadinho

Usei também 1 xícara de castanha do Pará picada e pus por cima da massa(sem mexer) quando ia levar ao forno. Deu um sabor crocante especial.

INGREDIENTES: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento em pó 6 ovos

MODO DE PREPARO: bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez. coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente. Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio. Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver. jogue quente sobre o bolo já assado. É só saborear.