Ingredientes:
1 xícara de aveia em flocos
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos
Como fazer
Pôr tudo no liquidificador e bater por 5min. Em quanto isso pré-aqueça (180 graus) o forno e unte uma assadeira com manteiga com farinha de trigo. Ponha a massa e leve ao forne por 25 min ou até que esteja dourado.
Dicas:
Acrescente 100g de coco ralado
ou
linhaça 1 colher de sopa, amendoim ou castanha e gergelim, depois de pôr na forma. Fica muito bom! Ou fazer uma cauda usando 4 colheres de sopa de cacau en pó, 3 de açúcar e uma de manteiga 5 de água, leve ao fogo e mexa até formar um ponto de bala. Depois jogue por cima do bolo ainda quente.
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